Sách Bán Chạy
Trang chủ
500gr Bánh Phồng Tôm Sóc Trăng Loại Tròn (Khách Sỉ)
500gr Bánh Phồng Tôm Sóc Trăng Loại Tròn (Khách Sỉ)
Tiết kiệm đến
- 11% (số lượng có hạn)
- 11% (số lượng có hạn)
Khi nói đến đặc sản Sóc Trăng, người ta sẽ nghĩ ngay đến bánh Pía, tuy nhiên bên cạnh đó Bánh phồng tôm Sóc Trăng dù rằng danh không nổi như cồn nhưng xét về độ ngon, hương vị thì cũng không hề kém cạnh, hơn nữa vẫn luôn được lòng người thực khách và luôn là một sự lựa chọn hoàn hảo thích hợp để thưởng thức và mang về làm quà.
Bánh được làm từ bột năng hoặc bột sắn lấy từ củ của cây sắn có trộn thêm một ít bột nở với thịt tôm tích, tép mòng hoặc tép ròng xay nhuyễn thêm vào ít hạt tiêu giã nhỏ. Để đổi khẩu vị, có người còn thay thịt tôm bằng thịt cua hay một số loại hải sản khác. Đặc biệt, bánh dùng cho người ăn chay có thành phần chủ yếu gồm bột và khoai tây.
Cũng như cách làm của các bánh phồng tôm khác nhưng để làm bánh phồng tôm Sóc Trăng ngon, điều quan trọng chính là khâu chọn tôm. Tôm phải chọn những con có càng xanh còn tươi, nhảy tanh tách thì khi ăn bánh mới thơm đúng vị đặc trưng của nó. Bánh phồng tôm Sóc Trăng cũng sẽ không ngon nếu thiếu đi hương vị hạt tiêu và độ béo của lòng trắng trứng vịt tươi. Một yếu tố khác là khâu phơi nắng, đây là khâu quan trọng quyết định hương vị của thành phẩm. Bởi nắng không to, bánh sẽ dễ đổi màu, không xốp, có mùi khai, khi chiên sẽ không phồng, ăn sẽ không ngon cho nên đòi hỏi người làm bánh cần có kinh nghiệm mới có thể tạo ra thành phẩm thơm ngon.
Tại sao bánh phồng tôm sóc trăng lại “lấy lòng” bao du khách?
Bánh phồng tôm là món ăn không mấy xa lạ đối với người dân Việt, bởi hầu như địa phương nào cũng có bày bán đặc sản này. Tuy nhiên, nếu ai đã một được cảm nhận bánh phồng tôm sóc trăng hẳn sẽ nhận thấy điểm khác biệt rõ ràng bởi hương vị của nó so với bánh phồng tôm ở các vùng miền khác. Thành phần bánh với nhiều tôm cộng với những bí quyết và công thức làm bánh phồng tôm gia truyền tạo ra sự khác biệt ngay khi lần đầu nếm thử bánh. Bởi vậy, khi bạn chiên lên, bánh sẽ có độ giòn, xốp, béo ngậy và thơm lừng hương vị của tôm đang quyện chặt trong từng miếng bánh cộng hưởng với vị cay cay the the của hạt tiêu khiến người thưởng thức ngay lập tức bị mê hoặc bởi hương vị quyến rũ đậm đà này. Chắc chắn, hương vị thơm ngon của bánh sẽ làm cho bạn ăn rồi lại muốn ăn thêm chiếc nữa.
Có thể bạn sẽ thích
- 16%
Bánh mochi trà sữa trân chân đường đen Brown Sugar Boba Milk Tea Mochi gói 900gr gồm 60 bánh
- 16%
Bánh Mochi trà sữa trân chân đường đen Brown Sugar Boba Milk Tea Mochi gói 900gr gồm 60 bánh
- 25%
Thảm xốp cho bé 2 mặt Maboshi là bí quyết tạo không gian học tập và vui chơi cho trẻ - mẫu ngẫu nhiên
- 16%
Thảm Xốp Trải Sàn XPE Hàn Quốc 2 Mặt Chống Thấm Chống Trơn Trượt Cho Bé Nằm Chơi freeship xem hàng
- 16%
Thảm xốp XPE Trải Sàn Cho Bé Gấp Gọn 2 Mặt Chống Thấm Chống Trơn Phủ Silicon 1m8 x 2m HÀNG CHUẨN ĐẸP
- 10%
Thảm chơi cho bé xốp Silicone XPE 2 mặt cao cấp công nghệ Hàn Quốc chống nóng, chống trơn trượt và chống nước 1m8-2m
- 10%
Thảm chơi cho bé xốp Silicone XPE 2 mặt cao cấp công nghệ Hàn Quốc chống nóng, chống trơn trượt và chống nước 1m8-2m
- 58%
Thảm xốp trải sàn XPE phủ Silicon gấp gọn chống thấm in họa tiết 2 mặt gấp gọn (1.8x2m ), cách nhiệt - nhẹ, mát, chống trơn an toàn cho bé
- 16%
Thảm xốp cho bé XPE gấp gọn tấm lót trải sàn 2 mặt chống thấm chống trơn hàn quốc phủ silicon 1m8 2m
- 16%
Thảm XPE Hàn Quốc 2 Mặt Chống Thấm Chống Trơn Trượt - Thảm Xốp Cho Bé Nằm Chơi - Thảm XPE
- 20%