Sách Bán Chạy
Trang chủ
Khuôn Làm Bánh Mochi Nước Nhật Bản 6 Viên
Khuôn Làm Bánh Mochi Nước Nhật Bản 6 Viên
Tiết kiệm đến
- 16% (số lượng có hạn)
- 16% (số lượng có hạn)
Kích thước khuôn : 18 x 12cm ; lỗ đường kính 5cm.
Cách làm bánh Mochi nước :
Nguyên liệu:
Bột rau câu Pearlagar - 8: 18g
Đường: 25g
Nước: 500ml
Bột đậu nành rang kinako: 15 - 20g
Nước sirup đường đen kuromitsu: 60ml
Khuôn mochi giọt nước
Thực hiện :
Đổ bột rau câu Pearlagar-8 và đường vào nồi, dùng phới nhựa trộn cho thật đều.
Đổ một ít nước vào nồi trước, quậy cho hỗn hợp bột rau câu được tan hoàn toàn.
Đổ toàn bộ nước còn lại vào trong nồi.
Bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, sôi cỡ 80 độ C, tắt bếp.
Gỡ khuôn mochi giọt nước ra, khuôn mochi giọt nước có 2 phần.
Đổ toàn bộ hỗn hợp rau câu đã nấu vào khuôn trong lúc vẫn còn ấm.
Đem gài nắp khuôn vào bên trên khuôn mochi. Phần nước thừa sẽ chảy thoát ra khỏi cái lỗ bên trên nắp khuôn. Đem vào để tủ lạnh ít nhất 4 giờ cho đông lại.
Đem khuôn đựng mochi giọt nước từ trong tủ lạnh ra, gỡ nắp trên ra thì ta đã có những quả mochi giọt nước xinh lung linh. Bạn cho ra đĩa, đổ đậu nành và sirup đường đen tùy thích và dùng thôi.