Trang chủ Sét Mì Sợi Lớn 500g + Sốt Tương Đen 250g

Sét Mì Sợi Lớn 500g + Sốt Tương Đen 250g

~~125,000₫~~ 87,000₫

Tiết kiệm đến
- 30% (số lượng có hạn)

Sét 500g + 250g dùng cho 2-3 người dùng
nổi tiêng đến từ Hàn Quốc

Mỳ sốt tương đen là món ăn phổ biến và rất được yêu thích tại Hàn Quốc. Trông món thì rất đỗi bình thường, thậm chí là hơi kém hấp dẫn vì phần sốt màu đen. Ấy thế mà cứ nhắc đến mỳ tương đen thì ai cũng phấn khởi và ăn ngon lành. mỳ sốt tương đen được làm với thịt heo, nhưng làm với thịt gà hay hải sản cũng rất ngon. Phần rau củ đi kèm thì thường có khoai tây, hành tây, bí ngòi, bắp cải…

Tiếng Hàn sốt này được gọi là nhưng món ăn lại được gọi là Jajang, ví dụ như ( hay Jajang Bap (Cơm Jajang).

Thật khó để có thể gọi đúng tên của loại sốt này bằng tiếng Việt nhưng công dụng của nó là dùng để nấu món Mì Jajang ( cũng như dùng làm sốt để trộn với các món khác như cơm,

gói nhỏ – Dạng sệt, màu đen nhánh

Phần sốt sau khi hòa bột năng sẽ dần sánh lại

Trộn mỳ cùng phần sốt tương đen và thưởng thức ngay

4 bước làm mì trộn tương đen hàn quốc

Các loại nấm, cắt bỏ chân. Sau đó ngâm rửa bằng nước muối loãng. Làm nóng chảo với dầu, cho hành tím và đầu hành cắt khoanh nhỏ vào phi thơm. Sau đó mở lửa to và cho tất cả loại nấm đã rửa sạch, cắt miếng vừa ăn vào chảo.

Bước2

Xào đến khi nấm rút hết nước và chuyển màu sậm hơn. Sau đó cho tương đen vào xào cùng. Nấu nấm với vửa nhỏ trong vòng 20 phút. Sau đó nêm thêm gia vị như: đường, muối.

Bước3

Thêm 400ml nước vào tiếp tục nấu thêm 20 phút. Trong lúc đó, bắt nồi nước sôi luộc mì cho mềm. Rồi vớt mì ra cho ráo bớt nước, cho mì vào nồi nấm đang nấu.

Bước4

Thêm dầu mè, hành lá cắt khúc dài và lá hẹ vào đảo vài lần cho đều là được. Bạn hãy thử làm ngay món mì này vào dịp cuối tuần để thưởng thức xem!